近日來，臺(tái)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局為全力做好 2023 年元旦春節(jié)“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作，營(yíng)造良好的節(jié)日環(huán)境，組織開展了食品安全專項(xiàng)檢查，督促經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真開展自查，及時(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步筑牢食品安全防線。
一是細(xì)化工作任務(wù)。按照縣委縣政府工作部署，結(jié)合“兩節(jié)”工作實(shí)際，細(xì)化了工作責(zé)任和舉措，做到橫向到邊、縱向到底、責(zé)任到人，分兵把口，不留死角。杜絕消極懈怠心理，毫不松懈做好“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管工作，做到了“促一方發(fā)展，保一方平安”。
二是嚴(yán)守安全防線。執(zhí)法人員深入到大中型商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食雜店、糕點(diǎn)加工企業(yè)等節(jié)日消費(fèi)集中區(qū)域和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查了與節(jié)日消費(fèi)關(guān)系密切的米、面、油、蛋、肉類、乳制品、生鮮類、速凍食品、元宵等。對(duì)經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、產(chǎn)品標(biāo)簽、產(chǎn)品包裝、食品添加劑使用情況，以及是否銷售“三無食品”、過期食品、來源不明的食品等進(jìn)行逐一檢查，切實(shí)提高節(jié)日食品安全保障水平。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員150人次，檢查大中型商超56家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10個(gè)、糕點(diǎn)加工企業(yè)12家。排查風(fēng)險(xiǎn)隱患32個(gè)，核查處置率100%。
三是關(guān)注百姓訴求。以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，在認(rèn)真做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查基礎(chǔ)上，及時(shí)穩(wěn)妥處理百姓食品安全訴求問題。截至目前，共接受百姓訴求5個(gè)，辦結(jié)率100%。
通過專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范了經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化了經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量安全和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按照法律法規(guī)落實(shí)食品風(fēng)險(xiǎn)防范措施，依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)等各項(xiàng)制度，守法經(jīng)營(yíng)，筑牢了節(jié)日期間人民群眾的消費(fèi)安全防線。
臺(tái)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023 年2 月 3 日